沖縄県宮古島市の、宮古島から無料の橋梁としては日本最大級の長さを誇る「伊良部大橋」を渡った先にある伊良部島で人気のそば店からほど近い立地にお店を構えている、パーラーひらしん様。グループのポータルサイトも手掛けさせていただいた「SANTALグループ」の一角を担うお店でもあり、同じグループの「かりゆし居酒屋ひらしん」と同じ店名を掲げるスイーツ専門店です。手づくりのサータアンダギーにバニラアイスをのせた人気メニューをはじめ、島民も懐かしいと感じるようなほっこりするスイーツの数々に、観光客からも人気を集めています。
